新着情報
2016/04/04
薬膳 ～東洋医学的食生活のすすめ～
続々と桜満開のニュースが届いていますね！
新学期も始まり、初々しい制服姿を見かけると
懐かしい気持ちになりますね～！良い季節です＾＾
さて、春は新年度・新生活のスタートということで
あわせていろいろなことを始めてみたくなります。
趣味や習い事など、始められる方もいらっしゃるのでは？
ですが、なかなか忙しくて時間がない！！という方も
いらっしゃるはず…ということで。
手軽に始められる当院のおススメは「薬膳」です！
「薬膳」と聞くと、スーパーではあまり見かけない食材を使ったり
独特の味がしたりするのでは？と思われるかもしれません。
確かにそういう一面もあるのですが、
身近な食材すべてから、人の身体は影響を受けています。
言い換えれば、すべての食材は薬膳としての作用を持っています！
ですので、なるべく身近な食材のご紹介をしながら
気軽に「薬膳」、ひいては東洋医学の世界に触れていただけるように
お話をさせていただきたいと思っております。
不定期となりますが、ぜひ肩ひじ張らずにお楽しみください！
春は、美味しい春キャベツが出回りますが
その『キャベツ』について次回お話ししたいと思います！
