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2018/05/02
柏餅 ~季節の薬膳~

今週土曜はこどもの日ですね!

道を歩いていると、庭先に泳ぐ鯉たちが気持ち良さそうです。

この時期になるとふと食べたくなるのが「柏餅」。

美味しいですよね~!

ちなみに、カシワが自生しない関西より西のほうでは

こどもの日にはちまきを食べるのが一般的なようですが。

柏「餅」ということで、今回はもち米について。

<作用> 脾胃(胃腸)に作用し、気を補い身体を温める

東洋医学では、生命力を“精(せい)”と表現していますが

生まれ持っている“先天の精”と、

脾胃(胃腸)が食べ物から得た“後天の精”というのがあります。

お米のように甘みのあるものは、

脾胃の、後天の精を得る働きを促進してくれます^^

しかーし!!甘ければいくら食べても良いというわけではなく

食べ過ぎると逆に、脾胃の働きを障害してしまいます!!

ケーキなどの甘みの強いものではなく、

もち米で作ったお餅やおこわなど、ほんのり甘いもので

ぜひ胃腸を養ってあげましょう。

毎日の食生活で、身体の内側から。

そして鍼灸治療で、身体の外側からも、健康になりましょう!